Kopanisiti

( Feta creme )

 

4 personen

Voorgerecht

Grieks

 

Ingrediënten:

  • 200 gram Feta kaas ( Dodoni )
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 2 eetlepels crème fraiche

 

Bereidingswijze:

 

Doe de feta in een kom en prak deze fijn.

Doe de olijf olie erbij.

Voeg de sambal en de crème fraiche toe.

Roer alles goed door elkaar dat het een stevig smeuïg mengsel wordt.

Lekker met stokbrood.