Driehoekige kaaspasteitjes
4 personen
Borrelhapje
Grieks
Ingrediënten :
- 250 gr feta
- 1 dl geraspte oude kaas
- 2 eieren
- ½ dl melk
- 1 dl gesmolten boter
- 10 flinter dunne vellen bladerdeeg
Bereidingswijze :
Verkruimel de feta door deze in een kom met een vork te bewerken. Voeg de geraspte kaas en de eieren toe. Goed mengen samen met de melk.
Snij de vellen bladerdeeg in 4 – 5 repen. Neem een reep en smeer deze in met wat boter.
Leg wat van het kaasmengsel op het uiteinde van de reep en vouw er een driehoek van.
Herhaal dit bij alle repen. Leg de driehoekjes in een beboterde ovenschotel en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden in 20 minuten gaar.