Tonijnsalade met sla
2 personen
Salade
Grieks
Ingrediënten :
- 1 blikje tonijn op water of olie
- 1 krop ijsbergsla
- 2 tomaten
- ½ komkommer
- ¼ groene paprika
- ½ rode ui
- 10 zwarte of groene olijven
dressing:
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- zout
- peper
saus:
- 3 eetlepels mayoniase
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel sherry / wisky
Bereidingswijze :
Blikje tonijn openen en uitlaten lekken. IJsbergsla wassen en fijn snijden. Tomaten wassen en in partjes snijden. Komkommer schillen en in blokjes snijden. Paprika in ringen snijden en is voor garnering. Rode ui ook in ringen snijden.
Dressing maken en saus maken.
Sla, tomaat, ui, komkommer en dressing door elkaar scheppen. Tonijn erop verdelen en de saus eroverheen scheppen. Garneren met groene paprika en olijven.